Ingredients
Scale
- 150 g Datteln
- 200 g Frischkäse Natur
- 200 g Schmand
- 2 TL Curry
- 1/2 TL Salz
- Pfeffer
Instructions
- Datteln klein schneiden oder in einen Mixer geben.
- Frischkäse und Schmand in eine Schüssel geben und cremig verrühren.
- Datteln zugeben und unterheben. Curry, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermengen.
- Den Dip ca. 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen. Vor dem Servieren nochmals abschmecken.
Notes
Du kannst die Datteln auch vorher in warmem Wasser einweichen, um sie weicher zu machen.
Der Dip eignet sich hervorragend zu Crackern oder frischem Gemüse.
Lasse den Dip länger im Kühlschrank, um den Geschmack intensiver werden zu lassen.
Nutrition
- Serving Size: 100 g
- Calories: 150
- Sugar: 10 g
- Sodium: 220 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 18 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 20 mg
Nutritional information is an estimate. The nutritional values for your final dish may vary based on measuring differences and products used.